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[转帖] 妈妈私房菜--糖醋排骨[5P]

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1楼 大 中 小 发表于 2011-9-5 10:26  显示全部帖子
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妈妈私房菜--糖醋排骨[5P]





烹制方法　

材料：排骨、姜
调料：白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽



1　排骨用温水洗净；姜切成薄片，待用



2　排骨中加入姜片及白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽拌匀



3　腌好的排骨放到电饭锅内锅里，摁下煮饭键



4　等水分蒸发完，煮饭键会自动跳起，这时排骨也就熟了，即可出锅

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