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[转帖] 河南卤面

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1楼 大 中 小 发表于 2009-9-8 01:09  显示全部帖子
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蒜薹和豆角这样的蔬菜可以用时令菜代替，其实做法很简单，就是这边蒸面条，这边炒菜，菜八成熟加水和酱油扣上面条拌匀二次蒸即可，如果不是少数民族想味道更好的话建议炒菜用猪油，呵呵，多少就看个人了，只要不觉得腻就好

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