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紫甘蓝鸡蛋炒饭 [10P]
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作者:
sky神器
时间:
2020-12-7 19:39
标题:
紫甘蓝鸡蛋炒饭 [10P]
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食材明细
主料
紫甘蓝
适量
鸡蛋
适量
豌豆
适量
二米饭
适量
辅料
油
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
紫甘蓝鸡蛋炒饭的做法步骤
1
紫甘蓝、豌豆、鸡蛋。
2
豌豆在沸水中烧熟捞出过凉水。
3
紫甘蓝切碎。
4
鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
5
锅中放油烧热,下入蛋液炒熟盛出。
6
锅中另放油,下入紫甘蓝翻炒2分钟。
7
二米饭一碗。
8
放入二米饭和豌豆翻炒。
9
放入炒好的鸡蛋,加盐、生抽炒匀。
10
颜色搭配美美哒。
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本帖最后由 昨夜風 于 2020-12-7 20:08(GMT+8) 编辑
]
作者:
walkmansc
时间:
2020-12-7 21:29
以为这个是拌菜
作者:
lili809181
时间:
2020-12-13 20:27
紫甘蓝一般都是作为凉拌菜的,用热油炒过以后味道还能比得上凉拌的吗?
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