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[转帖] [新年活动]过年硬菜--东坡肉[6P]

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回头自己做一下试试,看着流口水

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这东坡肉做得太漂亮了,感觉一顿可以吃一大盆!

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不用放盐吗,介绍上说只用了酱油,冰糖是好东西,也是这几年才发现的

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浙江菜,做法比较精致,自己可以按图操作一下,不过北方人吃的多,这个有点少

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东坡肉是好吃,可是为什么我后三张图看不到啊

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肥肉吃多了容易胖
本帖最近评分记录
  • dongyouji 金币 -3 字数不足,扣3金币。 2018-3-7 22:55

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中间那个绳子是干嘛的,吃的时候搞得手上有油

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我们这边蒸东坡肉都会放梅菜垫底的,这样蒸出来的东坡肉会更香,也不油腻,而且梅菜吸收了猪油很下饭啊

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精致,一看到东坡肉我就想起东坡遗物的那个梗来了,我对肉要求不高,关键是米饭要好吃

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颜色真不错,看着有食欲,味道呵呵尝不到。

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