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[转帖] 【人文】200多年前风靡欧洲的“南京紫花布”为何走向了衰落

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【人文】200多年前风靡欧洲的“南京紫花布”为何走向了衰落

中国自古是纺织业大国,18世纪末,中国的“南京布”甚至畅销欧洲,成为当时男女服饰的主要原材料。

然而,无论是亚洲棉、非洲棉,还是陆地棉和海岛棉,这些被人类长期选择、驯化和栽培棉种的原产地都不在中国,而是在数千年的历史时期内,相继传入中国。

其中,来自美洲的“陆地棉”虽然传入时间最晚,确是我国种植最广的品种。然而,也正是“陆地棉”,终结了“南京布”的称雄地位。

而这一切,要从“黄婆婆”说起。

从“黄婆婆”到“南京布”

“黄婆婆,黄婆婆,教我纱,教我布,两只筒子两匹布。”这首民谣中的“黄婆婆”,就是中国棉纺织发展历史中的重量级人物黄道婆。

亚洲棉经海南北传到长江流域后不久,海南较为先进的棉纺织技术也传了过来,而黄道婆起着关键性的作用。

黄道婆(1245—1330),松江府乌泥泾(今属上海徐汇区)人。相传她幼年时在故乡给人家做童养媳,因不堪虐待逃亡至海南岛(一说可能是被拐卖到海南岛的)。

在海南岛期间,她向当地黎族人学会了精良的棉纺织技术,元朝元贞年间重返故乡,把黎族的一套比较先进的棉纺织技术带了回来,并进行了革新。

黄道婆总结的手工棉纺织技艺,从她的家乡乌泥泾传至松江全府,进而传遍整个江南。元、明、清三代约600 年,以松江府为中心的江南棉纺织业独步全国,成为棉纺织业最发达的地区。

其产品远销全国各地,有“衣被天下”之称。当时流传有“买不尽松江布,收不尽魏塘纱(在嘉善县)”的谚语。

据学者估计,明清两代松江地区的棉花种植面积大约占总耕地面积的一半,年产棉布4000 万匹以上。

不仅松江府,苏州、杭州、常州、镇江、嘉兴、湖州也都得此泽福,“恃此女红末业,以上供赋税,下给俯仰。”

更重要的是,这些棉纺织品作为商品来销售,无疑促进了当地商品经济的发展。

过去,史学界热衷于研究鸦片战争以前江南的早期商品化和工业化问题,乃至“资本主义萌芽”问题,都离不开棉纺织业这一典型行业。有学者甚至把这一时期中国早期的商品化或工业化,称为“棉花革命”。

松江棉织品不仅销往全国各地,从18 世纪下半叶开始,还大量地通过当时唯一的通商口岸广州销往欧洲等地。

世界近代贸易史上鼎鼎大名的“ 南京布”(Nanking Cotton 或NankingCotton Cloth),其实并不是特指南京一地出产的棉布,而是泛指以南京为中心的南直隶广大地区生产的棉布——当然松江最为重要。

据研究,出口到欧洲的“南京布”,在葡萄牙语和西班牙语里都是叫“松江布”的,后来英国商人把它改成“南京布”。

1786 年,“南京布”的外销量达 37.202 万匹;1795 年,出口增加到 100.5 万匹。最高的年份是1819 年,多达 330 多万匹。

据说“南京布”带有淡淡的紫色,所以也称“南京紫花布”(nankeenbosom)。有人以为紫花布是用一种天然紫色的棉花织成的,这有点望文生义。

其实,松江布本色是白色或接近于白色的淡赭色,只是染上天然的植物染料后才变成了淡紫色。这种染料不易褪色,所以表面看起来好像是自然天成的。

“南京紫花布”远销欧洲,因为轻薄透气,亲肤性强,在欧洲被广泛使用,女士的内衣、长裙,男士的裤子都大量地用南京紫花布来制作。

法国文学家福楼拜笔下的“小资”女人包法利夫人,穿着南京布的裙子,让浮浪子弟莱昂见了心旌摇荡;而大仲马笔下的基督山伯爵,则穿过“南京紫花布”的裤子。

不过,随着英国工业革命的完成,用新发明的纺织机器生产的棉纺织品,不论是性价比还是质量,都逐渐超过了中国的紫花布。

到1831年,中国棉纺织品贸易首次由出超变为入超,手工终于败给了机器——“南京布”在世界上的称雄地位也就随风而逝了。

而英国的纺织业革命,也许又要从源于美洲中部的陆地棉说起。

陆地棉为王

中国现在所种的棉花,绝大多数都是源于美洲中部的陆地棉。考古学家认为,美洲印第安人种棉花的历史至少也可以追溯到距今5000 年以前。

1492年10月12日,哥伦布在他的航行日志中记述,当他们到达美洲巴哈马岛时,当地人“把棉线团赠送给我们做礼品”。

后来他在墨西哥、秘鲁、哥伦比亚等地也发现当地人穿的都是色彩和图案都很丰富的棉织品。

陆地棉大约于17 世纪初从墨西哥引入美国南部。不夸张地说,之后的200 年里,它参与世界史上的若干大事,并一度影响若干国家和地区的历史进程。

18 世纪-19 世纪初,处在工业革命时期的英国需要大量的棉花原料,美国南部的陆地棉种植进入了黄金时代。这是一场罕见的“造富史”,正如小说《乱世佳人》所描述的那样:

“全世界(其实指英国)都迫切需要棉花,县里(小说中的克莱顿县,位于美国南部)这片新地地力丰厚,土质肥沃,盛产棉花。棉花就是这个地区的心跳,种棉花和收棉花是红土地的心脏舒张和收缩”。

在最高潮的年份,英国82% 的原棉都来自美国。原棉大量堆积在密西西比河沿岸的码头,通过航运集中到新奥尔良港,然后装上远洋货轮,运往英国。

种棉花使美国南方的种植园主大发其财,而这种财富是建立在黑人奴隶的血汗之上的。棉花间接影响到世界史上最肮脏的奴隶贸易,也引发了以解放黑人奴隶为主要目的之一的南北战争。

另一方面,工业革命使英国生产了过量的棉织品,他们把目光投向了古老的中华帝国。英国商人有一个梦想,如果“中国人每人每年需要一个棉织睡帽,不必更多,那英格兰现有的工厂就已经供应不上了。”

以打开中国商品市场为主要目的的鸦片战争爆发,中国的历史进程从此改变。类似的情况也发生在印度。

以“非暴力不合作”而著称的印度圣雄甘地最经典的形象,就是光着上身在手摇纺车旁读书——那是在抗议英国倾销机器棉织品,以此来维护印度古老的手工纺织业。

总之,是棉花这种神奇的植物,撬动了并不短暂的那一段世界史,而这一段世界史绝不是国别史的简单组合,而是把全球几个大洲空前地关联到了一起。

也正是在这一波全球一体化的浪潮中,陆地棉传入了中国。

最早的记载是1865 年,一位英国商人首次在上海试种陆地棉。19 世纪80 年代初,上海郑观应嘱其译员梁子石在美国“考究外洋种(棉)花之法……先购花籽,于沪试种。”

以上两次引种陆地棉记载不详,是否试种成功也不清楚。记载比较详细的是1892 年。这一年,作为洋务派主将之一的湖广总督张之洞在武昌创办了湖北织布局。

为了解决机器纺织所需的棉花原料,湖北织布局花2000 两白银从美国购得陆地棉种34 担,发放至武昌、孝感、天门等地试种。

因“不知种法,栽种太密,洋棉包桃较厚,阳光未能下射,结桃多不能开,是以收成稀少。”

次年,张之洞再次购进陆地棉种百余担交各地试种,并随同下发《美棉种法》说明书。这是中国第一次有计划、有批量地引进陆地棉,具有开拓意义。

此后,山东等地也开始引进陆地棉。

1897 年罗振玉在《农学报》翻译刊载了《山东试种洋棉简法》一文(原作是英国传教士杜均安所作),这是迄今已知的中国首次介绍陆地棉种植经验的科技论文,对推广陆地棉的种植起到了启蒙作用。

1915 年,金陵大学农科开始从事陆地棉的引种与驯化工作。1920 年,金陵大学成立棉作改良部,在美籍教授郭仁风的主持下,先后育成了爱字棉(A)、脱字棉(T) 和“金大百万棉”三大品种。

经过之后几十年的品种更新换代,到中华人民共和国成立后,“珂字棉”和“岱字棉”成为中国种植面积最大的两个陆地棉品种。

原来中国普遍种植的亚洲棉和非洲棉,则逐渐退出了历史舞台。作为世界上最大的植棉国家之一,我国种植的棉花,99% 为陆地棉。
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  • a59159a 金币 +12 立春3倍金币 2018-2-8 23:36

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作为一个南京人,看了这篇文章才知道居然还有南京紫花布,真是惭愧啊。不过现在南京最有名的就是云锦了。

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