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[转帖] 紫甘蓝鸡蛋炒饭 [10P]

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紫甘蓝鸡蛋炒饭 [10P]

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食材明细
主料
辅料
调料

紫甘蓝鸡蛋炒饭的做法步骤


  • 1


    紫甘蓝、豌豆、鸡蛋。



  • 2


    豌豆在沸水中烧熟捞出过凉水。



  • 3


    紫甘蓝切碎。



  • 4


    鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。



  • 5


    锅中放油烧热,下入蛋液炒熟盛出。



  • 6


    锅中另放油,下入紫甘蓝翻炒2分钟。



  • 7


    二米饭一碗。



  • 8


    放入二米饭和豌豆翻炒。



  • 9


    放入炒好的鸡蛋,加盐、生抽炒匀。



  • 10


    颜色搭配美美哒。



[ 本帖最后由 昨夜風 于 2020-12-7 20:08(GMT+8) 编辑 ]
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  • 昨夜風 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2020-12-7 20:08

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以为这个是拌菜
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  • 观海听涛 金币 -3 字数不足,扣3金币,请修改后PM版主撤销扣分。 ... 2020-12-8 09:05

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紫甘蓝一般都是作为凉拌菜的,用热油炒过以后味道还能比得上凉拌的吗?

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