高校“玉米炒葡萄”卖到脱销 再推雪梨鸭腩粒
继新开学推出招牌新菜“玉米炒葡萄”后,华东师大学校食堂即又将推出雪梨鸭腩粒、黄金鱼米粒和荠菜地栗烩鱼片3个创新菜品让学生尝新。
这3个菜今年7月曾代表上海高校参加过全国高校厨艺大赛。
开学至今,因为被网络热炒,华东师大闵行校区华闵食堂3元一份的“玉米炒葡萄”成了热门菜,几乎成为学生的必点菜,每天10多盆的量是一般菜的3-4倍仍要卖到脱销。
许多学生到了食堂点名就要“玉米炒葡萄”,都想要尝一尝这道新菜到底有多奇葩。
一名学生在网上发出了品尝后的感受:“葡萄鲜嫩多汁,玉米粒软硬刚好,开胃爽口,不难吃哦!”
除了学生对这到新菜赞赏有加,连老师吃后也忍不住评价称:清淡,微甜,清香,可口……
而与“玉米炒葡萄”同步推出的,还有2款创新的肉菜——面疙瘩小排和顶味鸡。
都说大学生是未来社会的栋梁,是有希望的一批人。那么,对于这批人多一些基本的关怀,也是有很多好处的。大学食堂伙食的改善也是一项重要的指标,中国自古便非常看重饮食,更是有民以食为天这句经典。看到华东师大的特色菜,恐怕其他学府争相推陈出新的大潮也临近了吧